[親子活動]麵粉+水+鹽 搓搓搓 變出自家製烏冬

長週末放假,想和孩子在家試新玩意?今日和大家分享麵粉+水+鹽 搓搓搓,變出獨一無二自家製烏冬。 上圖是由三歲小朋友整的兔仔烏冬。 材料:麵粉300克 水150ml 鹽6-10克 先將水及鹽拌勻 逐少倒入麵粉內拌勻 用手搓成麵團,不用大力搓,表面不需要平滑,成麵團便可 用保鮮紙包好,放在室溫靜置兩小時 將麵團搓圓,放入密實袋內,放出空氣(如沒有大的密實袋,可將麵團分成兩份) 然後用腳將麵團踩平 拿出麵團,將麵團周邊向中間摺,搓圓,再放入密封袋內,踩平麵團 重複步驟7 五次,麵團會變得較平滑及有彈性 將麵團放入密實袋內,在室溫靜置一小時 將麵團擀成約2毫米(mm)厚的長方形,在麵團上灑上麵粉 將1/3的麵團向中間摺,在表面灑麵粉 然後從另一面的1/3麵團向中間摺,再灑上麵粉 用刀將麵團切成約2mm的麵條 將麵條放在灑有麵粉的盤上,如麵條很黏,再灑點麵粉在麵條上 將烏冬麵放入沸水內煮十分鐘,加入喜愛的配菜,便可食用 儲存方法: 灑多點麵粉,免麵條黏在一起  將麵條分成小份,約100克一份,放入密實袋 可存放在冰箱一至兩星期

Vision Youth Parent Workshop – August 29 2020

Event Registration link Topics: o What you need to know about going back to school when schools re-open in September o York Region District School Board Trustee Ron Lynn o How to cope with the COVID=19 pandemic mentally and physically o Project PROTECH’s Dr. Kenneth Fung, cultural psychiatrist, Clinical Director of the Asian Initiatives in Mental Health …

「展望青年領袖計劃」網上家長研討會

「展望青年領袖計劃」網上家長研討會新冠肺炎在過去幾個月中大大地改變了我們的生活模式 及帶出了工作和學習的新常態。有見及此, 「展望青年領袖計劃」由六月起開始舉辦每月一次的網上家長研討會。我們邀請不同的專業單位去提供專業的適應方法,為家長與同學們對疫情帶來的新常態作好準備。 這次的工作坊中的主題:• 如何應對種族歧視事件o 「加拿大華人社會公義平權會」將分享在疫症流行期間如何處理種族歧視的問題。• 聯邦政府給與本地及國際學生的支助o 國會議員伍鳳儀的辦公室會告訴您聯邦政府有什麼計劃來支助受疫情影響的學生。• 網上學習o 「 點點火®️教育遊戲」dotdotfire.com 的成員將提供方法去幫助學生在家中從遊戲中學習STEM (科學,科技,工程及數學) 。「 點點火®️教育遊戲」成功地大大提升了同學們對學習的興趣。日期:2020年7月25日(星期六)時間:東部時間下午2:00 –下午3:30地點:網上會議,請預先登記語言 : 英語費用:免費請瀏覽以下網址預先登記:https://www.visionyouth.ca 如有查詢,請電郵至info@visionyouth.ca或致電416-800-4040 Vision Youth Parent Workshop – July 25 2020Covid-19 changes our lives drastically in past few months. In this coming session, Vision Youth Leadership Program have invited different parties to talk about how these changes affect our …

加拿大提高兒童福利金 6歲以下$ 6,765 6至17歲$ 5,708

總理杜魯多(Justin Trudeau)今天宣布,將在7月再次提高加拿大兒童福利金 Canada Child Benefit (CCB) ,俗稱牛奶金,以幫助家庭減輕生活開支和撫養子女的費用。 這項免稅的福利金將在2020-21福利年度實施,福利金的最高金額將提高到每名6歲以下兒童$ 6,765和每名6至17歲兒童$ 5,708。 此外,在五月二十日,符合兒童福利金資格的每個兒童可一次性獲得高達300元的額外補貼。 https://pm.gc.ca/en/news/news-releases/2020/05/16/prime-minister-announces-annual-increase-canada-child-benefit

學生因COVID-19 課程轉為網上形式 但仍有資格參加“畢業生工作簽證計劃”

網上課程不會影響畢業生工作簽證資格 PGWPP 如果學生因COVID-19而課程轉換為僅網上形式,則該學生仍有資格參加“畢業生工作簽證計劃”(PGWPP)。如果學生已有學生簽證,或已獲批准在春季,夏季或秋季開始該課程的學習許可,但是由於COVID-19的旅行限制,而目前無法前往加拿大,那該學生仍然有資格參加“畢業生工作簽證計劃” (PGWPP)。 如果學生現時處於上述情況,則可以– 在加拿大以外的地方開始上課,以及– 如果無法盡快前往加拿大,則可以在加拿大境外完成最多50%的課程。若在2020年秋季開始學習,那麼在2020年秋季至2020年12月31日期間在加拿大境外完成的學習時間將不會扣除畢業生工作簽證的時間。 學生工作的權利 如果學生是全日制學生和他們在學習期間有權在校內或校外工作,即使學生被COVID-19強迫成為兼職學生,或者中斷學習,他們也可以繼續工作, 如果是在校外工作,在學期間,每週最多可工作20個小時。而在學期與學期之間則可全職工作。 如果學生是從事基本服務essential services,則可以暫時工作20個小時以上。此更改將一直有效到2020年8月31日。 官方網頁: https://www.canada.ca/en/immigration-refugees-citizenship/news/notices/pgwpp-rules-covid19.html https://www.canada.ca/en/immigration-refugees-citizenship/news/2020/04/removing-barriers-for-international-students-working-in-essential-services-to-fight-covid-19.html

安省醫療熱線 Telehealth

免費電話:1-866-797-0000免費TTY:1-866-797-0007 在緊急醫療情況下,請勿致電安省醫療熱線。應立即撥打911。 安省醫療熱線是一項免費的保密服務,您可以致電獲取健康建議或信息。註冊護士將每週7天,每天24小時接聽您的電話。當您打電話時,註冊護士會要求您回答問題,以便他們評估您的健康問題並提供建議。 安省醫療熱線護士不會診斷您的病情或為您服藥。他們將指導您達到最適當的護理水平,或者使您與醫療專業人員聯繫,他們可以為您的下一步提供建議。 護士將幫助您評定是否應該:– 自己處理問題– 去看醫生或護士– 去診所– 聯繫社區服務– 去醫院急診室 可以詢問安省醫療熱線的問題:– 可能需要醫療的疾病或傷害– 不會消失或持續復發的疾病– 提供支持以幫助您戒菸– 食物和健康飲食(您將與註冊營養師保持聯繫)– 青少年健康和問題– 抑鬱,自殺或其他心理健康問題– 哺乳– 難民保健支持– 垂死支持中的醫療援助 https://www.ontario.ca/page/get-medical-advice-telehealth-ontario